西红柿面皮汤

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杳妍妍
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因为还剩好多饺子皮，不能浪费，所以做了这道西红柿面皮汤

西红柿面皮汤的用料

西红柿 4个 鸡蛋 2个
面皮 适量 盐 适量
糖 少许 食用油 适量

西红柿面皮汤的做法

步骤1

西红柿切小块，锅内到油调小火，将西红柿熬成西红柿酱，放两小勺盐，一勺糖。用勺子一边搅拌一边到水，有浓汤的样子就行。

步骤2

将饺子皮切小块，锅调中火，等汤煮沸将切好的饺皮下进去。
西红柿面皮汤的做法图解3

步骤3

锅再次煮开后，把搅好的鸡蛋淋在勺子的背面打圈浇到汤上，这样的蛋花会很漂亮。再次煮开后就可以喝啦。

西红柿面皮汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 杳妍妍 编写，未经授权不得转载

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