海鲜菇西红柿烧腐竹

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海鲜菇西红柿烧腐竹的用料

海鲜菇 250g 腐竹 150g
西红柿 150g 盐 3g
白糖 3g 花生油 20ml
白胡椒粉 1g 水淀粉 10ml

海鲜菇西红柿烧腐竹的做法

海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解1

步骤1

海鲜菇去杂质洗净切寸段。
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹用温水浸泡软后洗净切寸段，西红柿切成和腐竹同样大小。
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解3

步骤3

锅置火上，放油烧至五成热时投入海鲜茹煸炒。
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解4

步骤4

略煸后加入腐竹，放水、盐和糖烧至入味。
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解5

步骤5

加入西红柿继续烧熟后，撒上胡椒粉勾上水淀粉即可。
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法图解6

步骤6

盛入盘入。

海鲜菇西红柿烧腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 博厨 编写，未经授权不得转载

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