美味南瓜饼

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南瓜真是个好东东,既能煮汤又能炒菜,還能做美味的南瓜饼。南瓜饼有油炸有煎的,我就做简单的香煎版了。

美味南瓜饼的用料

南瓜 150g 糯米粉 250g
白糖 30g

美味南瓜饼的做法

美味南瓜饼的做法图解1

步骤1

1.去南瓜皮,切小块,放微波碗里,加一点水,放微波炉叮5分钟。 2.拿一干净盆,南瓜倒进去用勺子捣烂备用。 3.往2里倒入白砂糖,稍微搅几下,再加入糯米粉,混合搅拌,揉均匀。 4.平底锅放少许花生油,取一小块糯米粉团搓圆,再放在手心压扁一下,放入锅内煎。如此再做,开小火煎,边煎边做粉团都来得及。 4.煎到两面金黄就可以出锅啦!温馨提示,放凉一点再吃,不然怕冒痘,哈哈。

美味南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-06

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