小熊抱坚果饼干

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惊蛰summer
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萌萌可爱的小熊抱坚果饼干 是一个日本烘焙师创造的 觉得好可爱啊 手里又有小熊模子 为什么不来一发呢╮(╯▽╰)╭ 就做了

小熊抱坚果饼干的用料

黄油 110g 鸡蛋 一只
面粉 250g 糖粉 90g
蛋液 一勺 坚果 适量

小熊抱坚果饼干的做法

步骤1

将黄油室温软化 打发

步骤2

加入糖粉 糖粉过筛 打匀

步骤3

分两次加入打散的鸡蛋液 用打蛋机一起打匀

步骤4

加入面粉 搅拌均匀 揉成团 放入冰箱 冷冻10分钟
小熊抱坚果饼干的做法图解5

步骤5

拿出后 放在包了保鲜膜的案板上擀成薄饼 印上小熊模子
小熊抱坚果饼干的做法图解6

步骤6

用牙签尾印上眼睛鼻子 抱上坚果 大家谨防开手党哦
小熊抱坚果饼干的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层 150 20分钟就好啦

小熊抱坚果饼干的烹饪技巧

这个方子量大 大家可以酌情减少 我做了三盘子 那个鸡蛋液是如果不放心抱的不紧可以刷一点在小熊抱着的地方 这个方子没有水 所以 大家懂得 十分酥 加上坚果 口感那是十分好啊 又萌有好吃~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 惊蛰summer 编写，未经授权不得转载

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