清汤粉

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清汤粉的用料

瘦肉 150g 米粉 450g
秀菇 10g 青菜
香菜 少许 盐
鸡精 料酒
生抽 葱油

清汤粉的做法

清汤粉的做法图解1

步骤1

先把肉切片，加入生抽、料酒、淀粉、油、鸡精，把肉腌制15分钟

步骤2

水烧开后，把菇洗好放入锅内煮几分钟，再把洗好的湿粉放入锅内，再次开了以后把腌好的肉放入锅内，再加入青菜，根据自己口味加盐巴跟鸡精

步骤3

最后，在粉上撒些香菜，泼葱油。

清汤粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 BabyHe 编写，未经授权不得转载

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