mini版烤肉串

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mini版烤肉串的用料

猪肩肉 200g 青椒 1个
红椒 1个 洋葱 半个
盐 半勺 蚝油 5勺
老抽 1勺 迷迭香 半勺
胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 蜂蜜 一勺
黄油 适量

mini版烤肉串的做法

步骤1

把各种调料香料和肉混合起来,放冰箱醃渍1个半小时~
mini版烤肉串的做法图解2

步骤2

各种蔬菜切块用牙签串一串,蔬菜可以在醃渍的水里泡5分钟。
mini版烤肉串的做法图解3

步骤3

锡纸上抹点黄油,肉串上也撒点黄油碎
mini版烤肉串的做法图解4

步骤4

接下来就上烤箱烤15分钟,再撒点孜然粒,翻面再考5分钟,就可以吃啦~

mini版烤肉串的烹饪技巧

香料有什么都可以随便加的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-07

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