乐乐自家菜--腐乳狮子头

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儿子最爱吃狮子头，一次可以干掉2个。可今年春节他没能回来，春节过后又有新任务，去年的假期就这样为国家做了贡献。这狮子头在冰箱里放了多半年，当时做了很多就等儿子回来吃，我左盼右盼见不到儿子的归期。留的最后4个狮子头，准备做四喜丸子的。为了怀念妈妈的味道，今天做成腐乳汁狮子头了。

乐乐自家菜--腐乳狮子头的用料

猪肉 荸荠
南乳汁

乐乐自家菜--腐乳狮子头的做法

步骤1

这狮子头是今年春节做的。7分瘦3分肥，配荸荠，炸成大丸子。
乐乐自家菜--腐乳狮子头的做法图解2

步骤2

腐乳汁够咸，用水调到口味刚好，把狮子头放出，蒸15分钟即可。

乐乐自家菜--腐乳狮子头的烹饪技巧

有的时候饮食紧紧的链接着我们的亲情！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

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