鱼香肉丝没有鱼

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小美花妞
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其实想要做得更好的话要加辣椒酱啊，笋啊，香菇什么的，但本人家里东西有限，也能做出美味的菜吧

鱼香肉丝没有鱼的用料

猪肉 1块 胡萝卜 1个
木耳 一小把 豆瓣酱 2勺
料酒 两勺 醋 3勺
酱油 3勺 生粉 3勺
糖 少许 小苏打 一点点

鱼香肉丝没有鱼的做法

鱼香肉丝没有鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝
鱼香肉丝没有鱼的做法图解2

步骤2

木耳切半
鱼香肉丝没有鱼的做法图解3

步骤3

猪肉切条用小苏打抓下放五分钟左右洗净，放料酒油腌一下炒变色捞起待用
鱼香肉丝没有鱼的做法图解4

步骤4

放油把胡萝卜，木耳炒几下放刚炒好的肉丝

步骤5

用一碗水把豆瓣酱，醋，酱油，生粉，盐，白糖搅匀倒下
鱼香肉丝没有鱼的做法图解6

步骤6

翻炒几下，制作完成

鱼香肉丝没有鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 小美花妞 编写，未经授权不得转载

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