马蹄肉片---清淡爽口下饭

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炎热的天气 吃啥都没口味 来个清淡爽口的

马蹄肉片的用料

瘦肉 250G 胡萝卜 适量
马蹄 适量 盐 适量
鸡精 适量

马蹄肉片的做法

马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法图解1

步骤1

马蹄去皮洗净备用 瘦肉也洗净备用
马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法图解2

步骤2

瘦肉切小片 胡萝卜也切小片 马蹄切小块 瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟
马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法图解3

步骤3

热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法图解4

步骤4

把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生
马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法图解5

步骤5

最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了

马蹄肉片的烹饪技巧

马蹄最后放入 马蹄可以生吃的，也不要炒的太过，会影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

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分类： 午餐 朋友聚餐 香 炒 无水印

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