糯米排骨

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wu**aoyi212
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6月荷花满池塘，辛苦采来新鲜的荷叶，晒干。爱美的女士们，可以用干荷叶泡水喝，清肠胃的。或者，吃多了油腻的食物，可以泡水喝。

糯米排骨的用料

排骨 少量 荷叶 一张
糯米 少量 香菇 少量
葱 少量 盐 少量
味精 少量 料酒 少量
蒜 几颗 生姜 几片
酱油 少量 白糖 少量

糯米排骨的做法

糯米排骨的做法图解1

步骤1

今天早上睡过头了，所以，排骨只腌了1个小时。盐，料酒，味精，白糖，酱油，生姜，蒜与排骨混合，放入干净的塑料袋内，封紧。
糯米排骨的做法图解2

步骤2

干的荷叶，放入热水中煮几分钟，捞出用凉水冲一下，备用。
糯米排骨的做法图解3

步骤3

热水烫香菇，然后，切碎备用。
糯米排骨的做法图解4

步骤4

一切准备就绪，糯米，排骨，香菇放入荷叶内。
糯米排骨的做法图解5

步骤5

随心所欲的包裹好后，用牙签固定，上锅蒸。
糯米排骨的做法图解6

步骤6

心急吃不了热豆腐，这是蒸了20分钟的后果，唉，所以，至少要蒸40分钟以上。
糯米排骨的做法图解7

步骤7

呵呵！洒点葱花，尽情享用香喷喷的糯米排骨吧。

糯米排骨的烹饪技巧

1.糯米，提前浸泡一夜； 2.排骨，最好提前腌制一夜； 3.煮荷叶的水，放凉沉淀后当开水饮用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

©本菜谱的做法由 wu**aoyi212 编写，未经授权不得转载

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