糯米珍珠丸子

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中秋节必备菜谱,全家团团圆圆……

糯米珍珠丸子的用料

五花肉 半斤 胡萝卜 一根
干香菇 适量 糯米 半斤
鸡蛋 一只 盐生抽葱花等 适量

糯米珍珠丸子的做法

步骤1

先把食材五花肉、胡萝卜、香菇剁碎,加上鸡蛋、葱花、适量盐生抽料酒搅拌均匀。
糯米珍珠丸子的做法图解2

步骤2

捏成丸子在糯米里滚一圈,糯米要提前泡好……(我胡萝卜放太多了,嘿嘿)
糯米珍珠丸子的做法图解3

步骤3

放锅上蒸25分钟即可上盘,很好吃哦,哈哈……

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-09

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