鱼饼炒豆角

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婷婷心情
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鱼饼炒豆角的用料

长豆角 250g 打好的鲮鱼沫 250g
蒜 2颗 生粉勾的粉水 适量
盐 适量 糖 适量

鱼饼炒豆角的做法

鱼饼炒豆角的做法图解1

步骤1

先将鲮鱼沫下锅剪成饼，剪熟后切成条形

步骤2

长豆角切适当长度，飞水（开水煮熟)

步骤3

放少许油，下蒜炒香。将豆角与切好的鲮鱼条一齐下炒锅炒熟。调上适合自己口味的味道，再将勾好的生粉水下锅炒干，就可以上盘了，一道简单的家庭菜就好了。

鱼饼炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-09

©本菜谱的做法由 婷婷心情 编写，未经授权不得转载

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