8寸烫面戚风蛋糕

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本人非专业,所以简略写写步骤!

8寸烫面戚风蛋糕的用料

低筋面粉 85g 牛奶 40ml
玉米油 40ml 鸡蛋 5
糖 60g 糖 30g

8寸烫面戚风蛋糕的做法

8寸烫面戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

1..蛋黄蛋白分开2.…牛奶,玉米油,20糖,用锅煮开起泡泡。待凉3…用煮好的牛奶液加入蛋黄,低粉搅拌4…60糖分3次加入蛋白打,打到蛋白起尖!5…把搅拌好的糊加入蛋白,分2次,轻轻翻搅拌6…把做好的糊放入模子,震出气泡就可以!7…预热烤箱,5分钟左右放进,烤60分钟左右

8寸烫面戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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