红烧燕鲃鱼

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红烧燕鲃鱼的用料

燕鲃鱼一条 1500g 2小勺
味精,白糖 1各1小勺 生抽,老抽,番茄沙司, 适量
葱段,姜片,蒜片 五香粉 适量

红烧燕鲃鱼的做法

红烧燕鲃鱼的做法图解1

步骤1

燕鲃鱼一条
红烧燕鲃鱼的做法图解2

步骤2

改刀切成寸段
红烧燕鲃鱼的做法图解3

步骤3

用塩淹二十分钟
红烧燕鲃鱼的做法图解4

步骤4

用少量油煎制
红烧燕鲃鱼的做法图解5

步骤5

煎成红色捞出待用
红烧燕鲃鱼的做法图解6

步骤6

勺内放少许油放入辅料及调料加水放鱼段火烧开
红烧燕鲃鱼的做法图解7

步骤7

小火炖
红烧燕鲃鱼的做法图解8

步骤8

二十分钟后收汁
红烧燕鲃鱼的做法图解9

步骤9

成品

红烧燕鲃鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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