简单易学的美味【韩国拳头饭】

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苏苏爱美食WH
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我用上好的五常靓禾香米做了美味的【韩国拳头饭】，家人吃了都赞不绝口。拳头饭，其实是주먹밥，翻译过来就是拳头饭，因为是有拳头那么大的饭团，而且跟紫菜包饭的味道不一样，里面有馅儿的，味道特别棒。

拳头饭的用料

米饭300克、芝麻8克、培根50克、 韩国辣白菜50克、鸡蛋1只

拳头饭的做法

简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法图解1

步骤1

1、将米饭和芝麻一起拌匀，把培根、辣白菜切碎丁备用。
简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法图解2

步骤2

2、锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅，模具下层铺满米饭压实，再装入一些米饭从中间挖个洞。
简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法图解3

步骤3

3、米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜，压紧压实再盖上一层米饭，再压一层米饭压平脱模。
简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法图解4

步骤4

4、鸡蛋打散，用刷子刷在饭团顶部，预热烤箱200度烤10分钟即可。

拳头饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-10

©本菜谱的做法由 苏苏爱美食WH 编写，未经授权不得转载

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