电压力锅爆板栗

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儿子喜欢吃板栗,喝栗子粥,吃栗子鸡。白露后适合进补,朋友送来一箱唐山板栗,个大饱满,4岁儿子晚上一手握一个睡着了,睡前还说,妈妈给我爆板栗。

电压力锅爆板栗的用料

板栗 1000g 蜂蜜 4-5勺
少量

电压力锅爆板栗的做法

电压力锅爆板栗的做法图解1

步骤1

准备蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化开).将板栗清洗几遍,在清水中浸泡15分钟。用剪刀在板栗头上剪开一个小十字。
电压力锅爆板栗的做法图解2

步骤2

干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油,锅底放上蜂蜜和沥好的板栗。
电压力锅爆板栗的做法图解3

步骤3

电压力锅拧上10分钟(我家是1.8个气压),气都没了,打开。
电压力锅爆板栗的做法图解4

步骤4

很香甜很糯的栗子出锅啦!

电压力锅爆板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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