让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一

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双鱼白小花
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实在太爱煲汤这个功能了，因为不喜欢压力锅，煲汤一般总要整整占用灶头2小时，有了利仁电火锅，解放一个灶头有没有！以及非常好清洗，一锅排骨汤用热水冲洗一下就干净了，不需要洗洁精和百洁布，懒人必备哦！容量也够大，真心煲汤必备呀！有了利仁电火锅，让小排洗个牛奶浴！

让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的用料

小排 1斤 扁尖 两根
淡菜干 若干 火腿肉 一小片

让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的做法

让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的做法图解1

步骤1

小排洗净，加入葱姜汆至水开

步骤2

用热水将小排上的浮沫冲洗干净。这一步很重要，一定要冲干净，用热水冲，用冷水的话肉质会缩紧影响口感。
让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的做法图解3

步骤3

利仁电火锅内加入沸水，加入火腿肉、淡菜干和洗干净切段的扁尖和洗干净的小排。
让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的做法图解4

步骤4

一档火煮一小时吼加足量水再煮半小时即可。

让小排洗牛奶浴--利仁电火锅DHG-263A试用报告一的烹饪技巧

扁尖和淡菜干都是调味的，使汤更鲜，没有可不用，最后加些盐即可。用了就不需要加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-10

©本菜谱的做法由 双鱼白小花 编写，未经授权不得转载

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