鬼马虾球

精品
2.7万 浏览 191 收藏
收藏
简单煮意
简单煮意 简单煮意
＋ 关注

鬼马虾球的用料

虾仁 适量 菠萝 适量
熟巴旦木 适量 蛋黄酱 适量
芥末酱 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋清 适量
干淀粉 适量

鬼马虾球的做法

鬼马虾球的做法图解1

步骤1

菠萝切块，虾仁去沙肠，用盐揉捏后洗净，用干布吸干水分；
鬼马虾球的做法图解2

步骤2

加适量盐、胡椒粉、鸡蛋清、干淀粉拌匀，放冰箱2小时；
鬼马虾球的做法图解3

步骤3

油锅烧至4-5成热，下虾仁过油后捞出，用吸油纸吸去余油；
鬼马虾球的做法图解4

步骤4

将菠萝块也下油锅拉一下油，捞出滤油；
鬼马虾球的做法图解5

步骤5

虾仁、菠萝、巴旦木一起，加入蛋黄酱和少许芥末酱混合拌匀即可。

鬼马虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载

鬼马虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

鬼马虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鬼马虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鬼马虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活