韩国泡菜

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韩国泡菜的用料

白菜 两株 苹果 3个
梨子 3个 蒜 3个
姜 一大个 韩国辣椒粉 若干
虾酱 若干 鱼露 若干
盐

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

准备好食材，我同时做了萝卜，所以图上有萝卜（两者方法不一样，不要用白菜的做萝卜）

步骤2

白菜一份为四，用盐巴腌着，一晚上即可

步骤3

把三个梨子和三个苹果分别打浆，姜和蒜切末
韩国泡菜的做法图解4

步骤4

辣椒粉，虾酱，鱼露，梨子酱，苹果酱倒在一起搅拌均匀！
韩国泡菜的做法图解5

步骤5

白菜水倒掉，水挤干，每一层都抹上调好的酱，裹好放在密封的容器里，七八天就可以吃了，喜欢酸的就更久一些！

韩国泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 丢了泪蕾 编写，未经授权不得转载

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