火龙果芝士蛋糕8寸

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本人不太喜欢芝士太多，只是放了100g味道还是有点浓。吉利片上一次做了按以上方法放3.5片在冰箱拿出后有点变软！建议多放一片

火龙果芝士蛋糕8寸的用料

火龙果红肉 1个 芝士无盐 100g
黄油 80g 淡奶油 180ml
吉利丁片 4.5块 消化饼干 168g
牛奶 250ml 水 30ml
打蛋器 1个

火龙果芝士蛋糕8寸的做法

火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解1

步骤1

把饼干打烂
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解2

步骤2

芝士软化加细沙糖打致无粒状，
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解3

步骤3

打好芝士
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解4

步骤4

把火龙果打烂倒在芝士中搅拌好
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解5

步骤5

把吉利丁片用温开水软化溶解后倒入牛奶中。也可以直接放在牛奶中加热。再倒入之前火龙果芝士液体中。

步骤6

把淡奶油打到5到7成，再次倒入之前做好的液体中搅匀，不要把淡奶油打太久要不很难搅拌均匀。
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解7

步骤7

最后把冰箱的8寸底模拿出倒入液体放致冰箱冷4一5小时，急用可以放速冻中1.5小时后便可1。
火龙果芝士蛋糕8寸的做法图解8

步骤8

味道很好，不会太甜，喜欢甜的友友可以再加糖。

火龙果芝士蛋糕8寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

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