炒牛肉面

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炒牛肉面的用料

牛肉 200g 厦门泡面 2包
洋葱 3分之一个 盐 少许
鸡精 少许 苏打粉 少许
黑胡椒汁 1大勺 番茄酱 1勺
耗油 1勺 白酒 1勺
醋 1勺 油 适量

炒牛肉面的做法

炒牛肉面的做法图解1

步骤1

牛肉我提前一天腌的（苏打粉，醋，白酒盐，鸡精，一起下去腌，放淀粉抓匀）
炒牛肉面的做法图解2

步骤2

洋葱切小方形备用
炒牛肉面的做法图解3

步骤3

牛肉先下锅炒熟备用
炒牛肉面的做法图解4

步骤4

泡面放清水煮熟备用，放点油，把洋葱爆炒出香味，然后放煮好的泡面下去翻炒，再放入炒好的牛肉，耗油，黑胡椒汁，番茄酱，翻炒匀就可以起锅

炒牛肉面的烹饪技巧

牛肉最好腌一晚上，比较入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 咿伊 编写，未经授权不得转载

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