烧仙草

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自从儿子吃了鲜芋仙的仙草后就爱上了它，隔三差五就要去吃一份。为了“省钱”决定自己动手做。

烧仙草的用料

黑凉粉 100g 水 300ml
沸水 2200ml

烧仙草的做法

烧仙草的做法图解1

步骤1

食材
烧仙草的做法图解2

步骤2

取一包黑凉粉（100g）加入300ml凉水调匀至无颗粒状态
烧仙草的做法图解3

步骤3

加入2200ml沸水，边加边搅拌。搅匀后开火煮沸。
烧仙草的做法图解4

步骤4

倒入容器，晾凉后就成型了。
烧仙草的做法图解5

步骤5

切成小块，加入糖水再加入煮红豆和炼乳就成了红豆仙草冻了。
烧仙草的做法图解6

步骤6

糖水制作：冰糖加水煮化后冰镇即可
烧仙草的做法图解7

步骤7

如果你不嫌麻烦就自己煮红豆，要不然可以放这种蜜红豆
烧仙草的做法图解8

步骤8

如果用这种北海道红豆会更好吃
烧仙草的做法图解9

步骤9

这个与前面的北海道红豆是一样的，这是罐装的量略少

烧仙草的烹饪技巧

100g黑凉粉可以做很多，所以家里吃的人少可以少做一点。粉和水的比例是1：25
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

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