酱牛腱

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酱牛腱的用料

牛腱肉 八角，香叶，桂皮
胡椒粉 冰糖
生抽 老抽
葱，姜 料酒

酱牛腱的做法

酱牛腱的做法图解1

步骤1

牛腱肉顺纹路切成肉块，泡清水两小时左右去血水，然后捞出放入压力锅中，加入所有辅料，加水没过肉即可。用煲肉档煮，煮好后捞出切片。

酱牛腱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

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