海味菲黄炒虾

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海味菲黄炒虾的用料

鲜虾 500g 菲黄 4元钱
酱油 适量 蒜头末 适量
蚝油 适量 豆瓣酱 1勺
食用油 适量 食用盐 适量

海味菲黄炒虾的做法

海味菲黄炒虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净，剥掉虾头，就像我图片上一样。
海味菲黄炒虾的做法图解2

步骤2

菲黄洗净切段，不要切太长也不要切太短。
海味菲黄炒虾的做法图解3

步骤3

炒锅热后加入蒜末，炒锅最好不要残留水珠，这样倒入食用油与水珠混合会喷出油以免伤到自己。
海味菲黄炒虾的做法图解4

步骤4

把剥好的虾放入锅中翻炒几下，然后加入酱油，蚝油，豆瓣酱1勺，盐，将虾炒至七分熟捞出，装入盘里。
海味菲黄炒虾的做法图解5

步骤5

虾捞出后，放入切好的菲黄段，翻炒至三分熟。
海味菲黄炒虾的做法图解6

步骤6

倒入七分熟的虾，加点水翻炒盖住锅盖，途中记得开锅盖翻炒，直到菲黄虾收汁。
海味菲黄炒虾的做法图解7

步骤7

菲黄虾收汁好了，捞出装入盘中美味的菲黄炒虾就出锅了，味道很香很好吃，喜欢下厨做菜的各位就收藏吧，做法不难，只要有心去做，相信你一定会做出比我更美味的菲黄炒虾。

海味菲黄炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 小女人36 编写，未经授权不得转载

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