小鸡烧粉丝

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小鸡烧粉丝的用料

小鸡 半只 粉丝 适量
适量 味精 一点点
小红椒 一根
老抽 两勺 生抽 两勺

小鸡烧粉丝的做法

步骤1

将小鸡切块,粉丝泡开待用。

步骤2

热锅凉油放入生姜片,小葱,蒜瓣,红椒热出香味后鸡块入锅翻炒至金黄后加入两勺生抽。

步骤3

加水,待水开后倒入两勺老抽提色。放入适量盐味精。

步骤4

放入粉丝(粉丝一定要最后放,放入3分钟后便可起锅)

小鸡烧粉丝的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-18

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