鱼丸肉片菜汤

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家婆说这种菜叫香港菜,但是好像都没听说过,不知道叫什么名。

鱼丸肉片菜汤的用料

菜 一捆 鱼丸 适量
花肉 适量 盐 一勺
鸡粉 适量

鱼丸肉片菜汤的做法

鱼丸肉片菜汤的做法图解1

步骤1

菜摘洗干净
鱼丸肉片菜汤的做法图解2

步骤2

猪肉切片,用盐和食用油腌制一下
鱼丸肉片菜汤的做法图解3

步骤3

鱼丸
鱼丸肉片菜汤的做法图解4

步骤4

水开下鱼丸煮一会儿
鱼丸肉片菜汤的做法图解5

步骤5

把菜倒进去
鱼丸肉片菜汤的做法图解6

步骤6

盖上锅盖煮一下下,
鱼丸肉片菜汤的做法图解7

步骤7

把肉放进去,用铲子搅匀,肉熟后加点盐和鸡粉调下味
鱼丸肉片菜汤的做法图解8

步骤8

好了!

鱼丸肉片菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-18

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