黄豆红萝卜猪骨汤

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吴尜珊
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黄豆红萝卜猪骨汤的用料

猪骨 猪骨250g 红萝卜 2条
黄豆 50g 盐 适合

黄豆红萝卜猪骨汤的做法

黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解1

步骤1

洗干净猪骨头，泡黄豆，洗红萝卜！ 切红萝卜，因各人爱好切，大小都没什么问题。
黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解2

步骤2

黄豆最好就用热水泡，这样比较快，我的红萝卜是一条分4然后切颗。
黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解3

步骤3

猪骨，我放了姜，下锅炒。放盐！10_15分钟就可以起锅了。
黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解4

步骤4

猪骨下锅，放汤料！ 放黄豆，加水。份量因个人喜好。
黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解5

步骤5

红萝卜先不用放，火候是先开大火，烧开了，就放红萝卜，就调小火！时间也是个人喜好，小火之后一个小时已经可以了，如果时间比较急，40分钟也可以。喝汤前放盐，因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点！ 适量。
黄豆红萝卜猪骨汤的做法图解6

步骤6

煲了有15分钟了，也可以看看是不是出现我这样的情况！ 可以么汤勺，勾起白色的泡泡。

黄豆红萝卜猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 吴尜珊 编写，未经授权不得转载

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    / 7 黄豆红萝卜猪骨汤的做法步骤

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