红烧冬瓜排骨

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红烧冬瓜排骨的用料

排骨 适量 冬瓜 适量
香葱 适量 油 适量
姜片 适量 蒜头 适量
生抽 适量 老抽 适量

红烧冬瓜排骨的做法

红烧冬瓜排骨的做法图解1

步骤1

冬瓜切块，用些许生抽老抽腌制一下。
红烧冬瓜排骨的做法图解2

步骤2

排骨如上腌制一下。
红烧冬瓜排骨的做法图解3

步骤3

排骨先过一下热水，沥干多余的水，放姜片爆香排骨。
红烧冬瓜排骨的做法图解4

步骤4

起排骨，再放冬瓜。
红烧冬瓜排骨的做法图解5

步骤5

放葱
红烧冬瓜排骨的做法图解6

步骤6

冬瓜快熟透时，放排骨一起焖。试一下味道，适当调味。最后我放了点生粉。
红烧冬瓜排骨的做法图解7

步骤7

美味的红烧冬瓜排骨弄好啦！

红烧冬瓜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 我是吃货的朋友 编写，未经授权不得转载

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