豆腐大肠

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这个是我们家非常受欢迎的一道家常菜 大肠清洗的难度很大 所以大家可以在卤菜店买烧好的大肠

豆腐大肠的用料

大肠 适量 北豆腐 一块
盐 生抽 老抽 糖 适量 葱姜末 干辣椒 适量

豆腐大肠的做法

豆腐大肠的做法图解1

步骤1

葱姜切末 辣椒准备好
豆腐大肠的做法图解2

步骤2

煮熟入味的大肠一份
豆腐大肠的做法图解3

步骤3

豆腐一块
豆腐大肠的做法图解4

步骤4

炒锅放油 将干辣椒剪碎和大肠下锅炒三分钟
豆腐大肠的做法图解5

步骤5

放入切好的豆腐块 加开水 尽量不要多 因为豆腐烧了会出水的，不够可以加，放入姜末 生抽 老抽 糖 盖锅烧6/8分钟
豆腐大肠的做法图解6

步骤6

起锅之前看看咸淡 看看需不需要加盐 装碗撒上葱花 一道美味出锅啦 大家做起来吧

豆腐大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 水果大王3 编写，未经授权不得转载

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