孜然烤鱼

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我还不知道这鱼的名字，看起来就像是很圆很胖的秋刀鱼；价格牌子上写的是“六条鱼”，好奇怪的名字。吃起来也有点像秋刀鱼的味道；胖子喜欢烤秋刀鱼，看着这鱼肉多，买吧~

烤鱼的用料

六条鱼 4条 盐 适量
油 适量 孜然粉 适量
黑椒粉 少许 柠檬 半个

烤鱼的做法

孜然烤鱼的做法图解1

步骤1

很圆很胖的样子，好多肉肉~~
孜然烤鱼的做法图解2

步骤2

鱼杀干净后，两边各划几刀；
孜然烤鱼的做法图解3

步骤3

抹上盐、挤上柠檬汁，再洒上孜然粉腌制半小时；
孜然烤鱼的做法图解4

步骤4

摆在烤网上，送和烤箱200度先烤15分钟；
孜然烤鱼的做法图解5

步骤5

拿出来刷上一层油，洒点黑椒粉；
孜然烤鱼的做法图解6

步骤6

再烤25分钟即可。挤上柠檬汁，再加点番茄酱，很好吃哦~

烤鱼的烹饪技巧

腌制入味再烤，加点柠檬汁可去腥~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 好煮艺 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 无水印 下饭菜 宴客菜

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