酸菜肉末面疙瘩

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酸菜肉末面疙瘩的用料

面粉 半斤 酸菜尾 1小棵
半肥瘦肉 100g 料酒
胡椒粉 盐

酸菜肉末面疙瘩的做法

酸菜肉末面疙瘩的做法图解1

步骤1

补上酸菜尾的相片！面粉加水和成面团放一边备用，酸菜尾切碎，肉末调入料酒、胡椒粉腌制

步骤2

热油锅倒入酸菜尾、肉末翻炒几下倒入水大火煮开后把面团一块一块揪成疙瘩下锅煮，直到疙瘩全浮起调入盐即可

酸菜肉末面疙瘩的烹饪技巧

大人吃的话可以加泡椒酸豆角哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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