蚝油双菇

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菌菇即营养又美味，配上蚝油，那鲜味。。。。。。。想想都会掉口水。

蚝油双菇的用料

蘑菇 适量 香菇 适量
蚝油 适量 糖 适量
料酒 少许

蚝油双菇的做法

蚝油双菇的做法图解1

步骤1

蘑菇香菇洗净，去根，在上面划上花纹。
蚝油双菇的做法图解2

步骤2

准备好的双菇。
蚝油双菇的做法图解3

步骤3

锅内留少许油，加热
蚝油双菇的做法图解4

步骤4

倒入蘑菇香菇，翻炒。
蚝油双菇的做法图解5

步骤5

倒入少许料酒。
蚝油双菇的做法图解6

步骤6

加一汤勺水即可，因为蘑菇煮着煮着会出水的。之后盖上盖子，略煮一会，倒入蚝油，糖，继续煮会。
蚝油双菇的做法图解7

步骤7

装盆。

蚝油双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 悠悠小厨 编写，未经授权不得转载

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