咖喱鱼蛋

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身为广东人当然爱吃我们广东小吃啦!咖喱鱼蛋从小吃到大,但是大学出省了,毕业更加很少回广东了,家长的菜,小吃是各种馋啊,没办法,只能自己动手做咯!味道当然是很正宗,很Q很弹,爽口,咖喱味很浓,真的太好吃啦!

咖喱鱼蛋的用料

鱼蛋 1包32粒 咖喱 2块
1碗 1小勺

咖喱鱼蛋的做法

咖喱鱼蛋的做法图解1

步骤1

网上买的四海鱼蛋一包22块有32粒,有点小贵的,广东5块钱一大碗啦!没办法,爱吃啊!
咖喱鱼蛋的做法图解2

步骤2

把鱼蛋洗一洗,放进电饭锅里,把咖喱酱放进去,自己加1碗半的水,我喜欢吃很浓的,所以我又多放很多咖喱进去!
咖喱鱼蛋的做法图解3

步骤3

煮开以后捣几下,让每一粒都均匀地占上咖喱酱,再煮到汁很稠就可以啦,但是这样的还不算入味,我都是先这样放着,晚上再煮加点水再煮2次,这样的咖喱鱼蛋就超级入味好吃!
咖喱鱼蛋的做法图解4

步骤4

小时候街上卖1块钱一串3颗,很好吃的!

咖喱鱼蛋的烹饪技巧

随自己喜欢吃多浓就放多少咖喱咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-22

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