三鲜素馅饼

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三鲜素馅饼的用料

北豆腐 500g 面粉 500g
虾皮 50g 木耳 20g
韭菜 50g 大葱 半颗
适量 花生油 50g
适量 味精 适量
花椒面 10g

三鲜素馅饼的做法

步骤1

葱姜切花,豆腐,木耳躲碎。

步骤2

锅中放油,放虾皮炒香,放葱姜,炒出香味后,把豆腐放进去,继续炒,炒至豆腐变黄,放木耳,花椒面,盐,味精,翻炒,断火,待凉了把韭菜放入拌匀,待用。

步骤3

把事先发好的面分成10个,擀皮子。
三鲜素馅饼的做法图解4

步骤4

包好,压好,放电饼铛烙。

三鲜素馅饼的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-23

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