火焙鱼

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开胃好吃不怕胖

火焙鱼的用料

鱼干 100g 青椒 2个
红椒 2个 盐 适量
姜丝 3片 蒜 2颗
香菜 3根

火焙鱼的做法

火焙鱼的做法图解1

步骤1

第一步,请先将鱼干洗净沥干
火焙鱼的做法图解2

步骤2

第二步,青红辣椒切丁备用
火焙鱼的做法图解3

步骤3

第三步,姜蒜切成末
火焙鱼的做法图解4

步骤4

第四步,放适量的鱼把鱼干爆酥,盛起后将姜蒜末,辣椒丁放锅里爆炒,差不多7成熟后倒入鱼干再次翻炒,放少量的盐翻炒后加入香菜翻炒就可以装起开吃了。

火焙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-23

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