这是准备做小餐包揉的面 揉了半个多小时吧 一直是很软 很粘的状态 根本揉不成面团啊! 请教各位问题在哪里啊?我有几点跟方子不一样,不知道问题是不是出在这里:1.方子用黄油我用的食用油;2.方子里写酵母5ml,因为没有酵母量杯,我量的5g;3.一开始揉面我就把全部食材放进去揉了,方子里说开始不放黄油的 ,我太激动鸟,全部倒进去了!会是这三点原因导致的吗?
创建时间:2015-02-02

评论

  • 小蹦哒和小蹦哒

    加点粉呗~

    2015-02-02
  • 嗨_baby

    再放点面有点稀了因为黄油是固体的食用油是稀的

    2015-02-02
  • 名点

    再放点儿面粉

    2015-02-02
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