凉飕飕的秋日午后 来一份紫薯糯米饼 再来一杯咖啡或茶 感觉人生都圆满了 「原料」 熟紫薯120克 白砂糖10克 糯米粉20克 牛奶25克 豆沙馅 90g 白芝麻适量 「步骤」 1.紫薯洗净削皮蒸熟,趁热加入白糖 2.压成泥状 3.加入牛奶和糯米粉 4.带上手套揉成光滑的面团 5.平均分成六分,搓成团 6.里面包喜欢的馅料(比如豆沙馅,每份馅15g左右) 7.摁扁,表面蘸少许白芝麻 8.或者不包馅料,直接搓圆沾上芝麻按扁也可以 9.做好后摆上烤盘 10.放入烤箱中层180度烤15分钟(图片是后面补的,有一个已经被吃了,哈哈哈),或者用平底锅放点油煎熟也是可以哒 「小提示」 糯米粉和牛奶的量可以自己调整一下,毕竟每个紫薯的湿度不也一样,干了就多加点牛奶,太湿了就加点糯米粉。
创建时间:2017-11-08

评论

  • 若愚妈妈在厨房

    好看好吃😄

    2017-11-18
  • 二三子S

    看起来很不错哦

    2017-11-18
  • ~※ 萍★

    👏👏

    2017-11-16
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