6月11日晚上18:00开课:
课程内容旋风蛋糕卷:
烘焙资深达人,豆果认证美食达人。
美食原创作者、撰稿人。
美食课堂主播
热爱美食,热爱烘焙、喜欢分享。
入烘焙行业3年,
一直在不断学习、进化和专研。
甜品不只要好吃,而且要漂亮,
做的好,也要拍的好!
努力把最好的分享给你们。
烘焙资深达人,豆果认证美食达人。
美食原创作者、撰稿人。
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热爱美食,热爱烘焙、喜欢分享。
入烘焙行业3年,
一直在不断学习、进化和专研。
甜品不只要好吃,而且要漂亮,
做的好,也要拍的好!
努力把最好的分享给你们。
【课程介绍:】
旋风卷因颜色和图案像旋风闻名,漂亮的颜色和花纹让人看起来更有食欲。可替换多种口味或颜色。配方中会教大家不开裂和卷的手法详细教程,让你再也不怕开裂。
【材料和工具】
鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、抹茶、淡奶油
硅胶刮刀、手动打蛋器、电动打蛋器、裱花袋、刮板、28*28烤盘、烤箱
创建时间:2017-05-31

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七月烘培
5克的抹茶配20克的水太稀了
2017-07-03凌42
换成红曲粉多少克呀
2017-06-17sei婧
家里没有合适大小的烤盘,烤箱也很小,卷出来的蛋糕卷也很小😂还不怎么好看,不过整体做的很成功~看的是回放,老师讲的真好,我一次成功,谢谢老师
2017-06-12