极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】
关键还是蛋白要打到位,硬性发泡。然后和蛋黄糊搅拌的时候由下向上搅拌,不可转圈搅拌以免消泡。
怎么发的这么高呀~有秘诀么??
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】
使用社交账号登陆豆果美食
哼~哼
关键还是蛋白要打到位,硬性发泡。然后和蛋黄糊搅拌的时候由下向上搅拌,不可转圈搅拌以免消泡。
2014-08-27隔夜冷咖喱
怎么发的这么高呀~有秘诀么??
2014-08-26