做法:1)日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许2)用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。3)把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁4)装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉5)上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感6)把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。7)把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可8)把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上
创建时间:2014-09-04

评论

  • 大宝小宝2005

    赏心悦目

    2014-09-04
  • 大道小食

    太漂亮了!漂亮,好好吃,请顺便喜欢下我的秀晚餐的酸菜鱼呗,好不好。用软件时间太短,都没多少盆友。我在参加那个比喜欢数的活动,求会做饭的好心人帮忙点喜欢~~

    2014-09-04
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