第一次做面包，居然烤成这个样子

整齐的空心菜很平淡

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第一次做面包，居然烤成这个样子，这是要我彻底放弃的意思吗，从揉面到发酵用了一个上午的时间，努力记住放面粉鸡蛋黄油酵母的时间顺序，下午去看了两场电影---《火星营救》---《007》，回来面包已经被发酵地满盘了，考出来的口感不知道是饼干还是馒头，没有一丝丝面包香味，濒临奔溃……
创建时间:2015-11-26

评论

  • 柳絮小厨

    昨天晚上做的，还能拉丝😁

    2015-11-27

  • 茉上花開

    我的运气比较好。😁昨天第一次做吐司。就是火候欠了点。

    2015-11-26

  • 金杰妈妈

    调粉不能太湿，面粉要先揉出膜，后发酵15分钟，在做你想要的形状，后再发酵到一倍多就可以烤了

    2015-11-27
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