白酒焖黄鸭

HS国华

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入锅大火翻炒去油水，中火放入生姜大蒜辣椒八角翻炒，再倒入料酒，酱油，耗油，翻炒一会儿，倒入白酒，加蒜叶。然后倒入盘里放入高压锅压10分钟。即可出锅，休息盘上面倒盖一个碗，不要让水蒸气跑进去了。
创建时间:2016-01-13

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