戚风蛋糕
谢谢亲们
每次都在打蛋白时候加5-6滴柠檬汁,你的好像蛋白打发不够‘烤的问度有些高‘减少10-20度看看吧
打发蛋黄的时候加少许柠檬汁,去蛋腥味效果很好,而且作出来的蛋糕有淡淡的柠檬香味!
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 戚风蛋糕
使用社交账号登陆豆果美食
salvaQ
谢谢亲们
2014-10-29新蒂宝儿
每次都在打蛋白时候加5-6滴柠檬汁,你的好像蛋白打发不够‘烤的问度有些高‘减少10-20度看看吧
2014-10-22Ada麻麻
打发蛋黄的时候加少许柠檬汁,去蛋腥味效果很好,而且作出来的蛋糕有淡淡的柠檬香味!
2014-10-09