牛轧糖

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学做的菜谱：牛轧糖

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黄油千万不能用微波炉融化，我就是把黄油放微波炉加热，结果炸得整个微波炉里面都是黄油，冷却之后好难清洗，洗微波炉就用了一个小时。然后黄油是很重要的食材，发现牛轧糖的软硬程度取决于黄油的量。做了三种口味，草莓的黄油放少了，完全就是棉花糖，白色的有点软，巧克力的最好吃，黄油放的多，硬硬的香香的。
创建时间:2016-02-06

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