【快手】百搭的鸡蛋沙拉 Egg Salad_分享健康美食日记

杂粮丝饼这是一款好吃又简单的早餐，只需10分钟，轻松搞定！材料：白米面粉，杂粮面粉（玉米粉等），油，葱，盐，孜然粉（咖喱粉，根据自己口味）步骤：1，面粉和匀，醒5分钟。 2，将面粉做成薄饼，涂上油，盐，撒上孜然粉，葱花。（最好正反两面都涂上油，方便下面步骤） 3，将薄饼折成手风琴状（就像我们小时候折扇子那种形状），不要捏死。 4，以一头为中心，绕成一个圆，然后从上面往下压扁，不要压的太死，不然后面饼撕不开。 5，锅热好，下油炸，注意火候，不停翻转，至两面金黄，出锅即可。 6，带饼不烫手时，按照手风琴折印撕开即可。成丝状，摆盘。小贴士：1，可根据个人口味做不同种类？2，压折时一定不要压的太死。

创建时间:2014-05-07