糯米鲜肉烧卖

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学做的菜谱：糯米鲜肉烧卖

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第一次就做的很成功！几点心得：1,一定要放干香菇，初次泡发洗净后，再泡清水里，这次的水需要拌在馅里增加鲜味。2,不会也懒得擀烧卖皮，我就买的菜场的饺子皮，用擀面杖擀大些，注意：皮的边缘一定要擀薄，否则成品的花边会硬的很。3,肉要多放啊，要不和街上买的没区别了，我是8两干糯米加了1斤瘦点的绞肉，那个美满呐！
创建时间:2014-05-17

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