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豆果发烧友
这么成功为什么不是先加面加油后加蛋白呢
2015-03-30金陵玫子
我是把甜度降到最低了，可以我加糖，不够松软主要是蛋黄的打发不到位，蛋黄一定要打到花纹不消失状态，这个是海绵蛋糕的口感和戚风的松软是不一样的！
2014-12-17金陵玫子
这个蛋糕我是把糖度减到最少，喜欢甜的可以增加，这个是海绵蛋糕的做法，松软度和戚风是不一样的，松软取决于蛋黄打发程度，蛋黄也要打发到花纹不消失！
2014-12-16