尝试着做的,用的是普通面粉,能揉出很好的薄手套膜,纯手工和面揉面。二次发酵发到跟盒子一样高。上下火150度30分钟,可能还是面粉的原因跟高筋面粉一样的烤制时间,这个出来颜色就深,不过味道还是很好的,也能拉出丝,就是蜂窝组织有点大。
创建时间:2017-05-13

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