冬瓜薏米是南方人的消暑利器。夏天一到,文火熬足三小时的冬瓜薏米老鸭汤香,便会传遍旧居的大街小巷。恰逢路过,回家的脚步也会加多两钱“肉紧”,心无旁骛。 初出工作离家远,别说煲三炖四,午餐能喝上一口味精水加猪头骨煲的冬瓜汤,感觉都是“零舍”亲切。遇着大暑天,再忙也会来个简版的冬瓜薏米水消消暑。感觉离家虽远,有汤便近了。 即便不是暑天,居高不下的气温,让人时刻都有集体裸奔的冲动。为免暑气缠身,我把她变成了甜品,煲好藏入冰箱。随时在阳台上摘一片薄荷,让清凉徐徐而来~~
创建时间:2016-07-18

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