自制蓬松酥脆大油条
可能你的面粉吸水性少,下次少放15%试试,手上要抹油,要放冰箱
炸的真漂亮…为什么我的面好黏手呢?炸出来不成型,面棍子多,洞洞少呢?你活好面后往冰箱搁置一晚上了吗?还有制作的时候手上摸油吗?
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可能你的面粉吸水性少,下次少放15%试试,手上要抹油,要放冰箱
2014-11-22米可米乐的麻麻
炸的真漂亮…为什么我的面好黏手呢?炸出来不成型,面棍子多,洞洞少呢?你活好面后往冰箱搁置一晚上了吗?还有制作的时候手上摸油吗?
2014-07-27